Nutriční hodnoty (Bezlepková meruňková buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 233 kJ / 3 402 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 181,43 g |
| – nasycené | 18,66 g |
| – nenasycené | 147,35 g |
| –– mononenasycené | 104,90 g |
| –– polynenasycené | 42,45 g |
| ––– omega 3 | 12,41 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 521 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 373,95 g |
| – cukry | 167,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g meruněk | Dužina meruňky čerstvá | 400 g |
| 250 g 250 g bezlepkové mouky (Jizerka) | Mouka pohanková | 250 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka (necelý) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |