Nutriční hodnoty (Minipizzy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 029 kJ / 1 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,00 g |
| Tuky | 21,10 g |
| – nasycené | 2,80 g |
| – nenasycené | 15,84 g |
| –– mononenasycené | 7,96 g |
| –– polynenasycené | 7,88 g |
| ––– omega 3 | 1,40 g |
| Vláknina | 15,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 365,40 g |
| – cukry | 25,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 ml 250 ml vlažné vody | Voda | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 10 g 10 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 10 g |
| 1 špetka 1 špetka cukru krystal | Cukr bílý | |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| 4-5 lžic 4-5 lžic rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 67.5 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušené bazalky | Bazalka sušená | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného oregana | Oregano sušené | 2.5 g |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| koření na pizzu (dle chuti) | Provensálské koření | |
| olej na restování | Olej řepkový | |
| mozzarella | Mozzarella kravská | |
| šunka | Šunka vepřová vařená | |
| sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| žampiony | Žampion čerstvý | |
| olivy | Olivy čerstvé zralé |