Nutriční hodnoty (Prajzské koláče - nekynuté)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 924 kJ / 3 806 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,40 g |
| Tuky | 176,11 g |
| – nasycené | 17,65 g |
| – nenasycené | 146,59 g |
| –– mononenasycené | 101,04 g |
| –– polynenasycené | 45,55 g |
| ––– omega 3 | 12,87 g |
| Vláknina | 18,68 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 120 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 467,33 g |
| – cukry | 125,72 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 dkg 50 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 kostky 2 kostky kvasnic | Droždí pekařské lisované | 46 g |
| trochu trochu soli | Sůl mořská | |
| 9 dkg 9 dkg cukru | Cukr bílý | 90 g |
| 1,5 dcl 1,5 dcl oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 2 dcl 2 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| povidla | Povidla | |
| máslo | Máslo kravské | |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| cukr | Cukr bílý | |