Nutriční hodnoty (Čabajková pomazánka s kysaným zelím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 551 kJ / 1 088 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,61 g |
| Tuky | 107,12 g |
| – nasycené | 68,47 g |
| – nenasycené | 37,42 g |
| –– mononenasycené | 32,49 g |
| –– polynenasycené | 4,94 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 2,36 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 10,46 g |
| – cukry | 5,36 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 120 g 120 g čabajky | Klobása | 120 g |
| 60 g 60 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 60 g |
| 50 g 50 g sterilované papriky | Paprika červená sterilovaná | 50 g |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |