Nutriční hodnoty (Kuře po indicku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 877 kJ / 1 166 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,42 g |
| Tuky | 84,06 g |
| – nasycené | 53,44 g |
| – nenasycené | 29,10 g |
| –– mononenasycené | 26,54 g |
| –– polynenasycené | 2,56 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 81,90 g |
| – cukry | 23,20 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře | Kuře | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 5 5 rajčat | Rajče červené čerstvé | 300 g |
| 1 1 bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 1 lžička 1 lžička šalvěje | Šalvěj čerstvá | 5 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 5 5 hřebíčků | Hřebíček | |
| 5 zrnek 5 zrnek pepře | Pepř černý | |
| 5 5 roztlučených zrnek nového koření | Nové koření | |
| 5 5 brambor | Brambor zimní | 250 g |
| půl lžičky lžičky muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| vývar | Vývar hovězí |