Nutriční hodnoty (Plněná vepřová svíčková)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 348 kJ / 800 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 50,97 g |
| – nasycené | 7,17 g |
| – nenasycené | 36,06 g |
| –– mononenasycené | 26,15 g |
| –– polynenasycené | 9,91 g |
| ––– omega 3 | 2,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 425 mg |
| Sůl | 1,07 g |
| Sacharidy | 7,25 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400-500 g 400-500 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 450 g |
| 150 g 150 g telecího masa (nebo vepřového) | Telecí kýta | 150 g |
| 150 g 150 g jater | Játra vepřová | 150 g |
| 1 1 smažené vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 syrové vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| zelená petrželka (nebo řeřicha) | Petržel nať čerstvá | |
| strouhanka (dle potřeby) | Strouhanka pšeničná | |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| drcený kmín (dle chuti) | Kmín mletý | |
| olej na restování | Olej řepkový |