Nutriční hodnoty (Kuřecí maso v zeleninové (brokolice, celer, petržel, mrkev) omáčce s těstovinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 982 kJ / 952 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 122,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,49 g |
| Tuky | 12,64 g |
| – nasycené | 5,56 g |
| – nenasycené | 6,09 g |
| –– mononenasycené | 3,25 g |
| –– polynenasycené | 2,84 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 43,42 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,76 g |
| Sacharidy | 48,94 g |
| – cukry | 17,66 g |
| ––– laktóza | 4,07 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecího masa | Kuře prso | 500 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 1 1 česnek | Česnek čerstvý | 70 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 malý celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 2-3 2-3 střední mrkvičky | Baby karotka | |
| 150-200 g 150-200 g brokolice | Brokolice čerstvá | 175 g |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| 1 kostka 1 kostka bujónu | Bujón hovězí | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| koření na kuře | Grilovací koření | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| 100 ml 100 ml jogurtu (nebo 100 g taveného sýra) | Jogurt kravský bílý 3,5% | 100 ml |