Pomazánka jalapeňo a lá losos
Suroviny
- Domácí lučina z půlkilového jogurtu, viz. odkaz v poznámce ( popř. odpovídající množství koupené)
- 1 polévková lžíce nakládaných papriček jalapeňo
- 1 krabička drcené tresky a lá losos
- 1/2 červené cibule
- plátek změklého másla
- sůl
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme na velmi jemno.
Tresku necháme na sítku vykapat, papričky posekáme. Vše smícháme s lučinou a dochutíme případně solí, ale nejprve ochutnáme, neboť treska je dost slaná a každá jinak.
Poznámka od kuchařky
Domácí lučina http://www.toprecepty.cz/recept/30389-bezkonkurenc...
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pomazánka jalapeňo a lá losos
-
I am genuinely delighted to glance at this website posts which contains plenty of useful information, thanks for providing these data
-
Pepez:Tak to se opravdu trochu prodražilo
, ale papričky ti určitě zbyly a z lučiny si můžeš udělat ještě spostu dobrot. Jalapeňo můžeš použít ještě třeba v tomto receptu, určitě si taky pochutnáš
http://www.toprecepty.cz/recept/29573-kureci-jalap... -
Tak hotovo
Sice jsem se trošku plácl přez kapsu, protože místo drcené tresky a lá losos, kterou jsem v Peny nesehnal jsem koupil solenou tresku v oleji(48Kč) Jalapeňo papričky v plechovce(38Kč) a den předtím jsem dělal domácí Lučinu z 3X 0,5l bílého jogurtu(39Kč) a jedné smetany(15Kč) Celkem mě to vyšlo 140Kč a půlku domácí lučiny mi ještě zbylo. Teď už se jen těším na gastronomicky zážitek. S pozdravem Pepes z Opavy -
Pepez:Já zalovila lžící ve sklenici a bylo to
. No počítám tak 10 těch řezů ( koleček), co jsou vidět na obrázku. A třeba přidat podle libosti -
Zdravím potřebuji poradit. 1PL naložených jalapeňo papriček znamená kolik???
-
Dana61:Danuš, díky moc za vyzkoušení a improvizaci
. Jsem ráda, že vám chutnalo
-
úžasné
tedy papriček nemajíc zvolila jsem chilli čerstvě umleté a opravdu jsme si móc pochutnali Velmi chválím, před vánocemi jsem nemohla sehnat lososa alá treska, tak jsem koupila ve skleničce již hotovou pomazánku s označením "z pravého lososa" - přátelé, kamarádi - otevřela, tím hrozným rybím zápachem ochromena (podotýkám, že nebyla zkažená)jsem ji vyhodila slepicím
Ale toto, to bylo mňam -
senky:No ty brďo, piri piri bych asi nedala, mám ráda pikantní, ale po tomhle už by mi tekly slzy
. Díky za vyzkoušení a fotečku -
Takže Tarapaca nebyla, byla Frankovka
ale i tak pomazánka na topince moc dobrá použila jsem červené Piri-Piri, mi se zdály pálivé, manžel si ještě přikusoval ze skleničky
Přidávám foto ale lučina z jogurtu byla tentokrát docela řídká, takže esteticky nic moc
-
1974andrea:Andrejko, jsou v plastové krabičce, na ní je mix a papričky jsou různých barev, také jsem některé naložila do alkoholu, prý je výluh z nich prevence infarktu
-
1974andrea: tak to bych neřekla, jasně že se proležej, ale ty méně pálivé zkrotěj ty ostré a ty ostřejší zas zvýrazněj ty nepálivé, ale určitě nechutnaj stejně. Já si stejně vybírám ty málo pálivé, muž ty nejpálivější. Ale jinak radši stejně kupuju každý druh extra.
-
spagetka:Aha, ale to už pak musí být pálivé všechny stejně, když jsou naložené dohromady, ne?
-
1974andrea: Andrejko, asi vím, co Janulka myslí, v Kaufu taky kupujem mix papriček ve sklenici, jsou tam různé druhy - kozí rohy, jalapeňo, piripiri, pak takové do plocha a kulaté.......a různobarevné
-
yanull:Janulko díky
. A jaký myslíš mix, těch čerstvých na tácku? -
Andrejko, prosím tě brzdi
, další receptík, který unikl mé pozornosti, moc se mi líbí, papričky doma mám, tak si to také udělám + 25
Tuto papričku jsem dala celou do guláše a byl v pohodě, mám doma z Kauflandu ten mix, ale některé budou pálit asi víc
