Nutriční hodnoty (Kuřecí stehna v pivní marinádě pečená na zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 683 kJ / 402 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,48 g |
| Tuky | 1,17 g |
| – nasycené | 0,36 g |
| – nenasycené | 0,66 g |
| –– mononenasycené | 0,13 g |
| –– polynenasycené | 0,53 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,02 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 53,80 g |
| – cukry | 51,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 1/2 kg 1/2 kg kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| zázvor | Zázvor sušený | |
| koření na kuře | Grilovací koření | |
| 1/2 l 1/2 l černého piva | Pivo tmavé 10ᵒ | 500 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 dl 1 dl oleje do marinády |