Nutriční hodnoty (Polévka "Babiččino tajemství")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 216 kJ / 530 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,48 g |
| Tuky | 48,83 g |
| – nasycené | 28,40 g |
| – nenasycené | 17,63 g |
| –– mononenasycené | 15,84 g |
| –– polynenasycené | 1,79 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 5,65 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 152 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 10,40 g |
| – cukry | 6,60 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 střední petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 polévkové lžíce nasekané zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 2 2 rovné polévkové lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1-1,5 litru 1-1,5 litru vody | Voda | 1250 ml |
| na dochucení Vegeta (bez glutasolu) | Kořenící směs sypká | |
| asi 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |