Nutriční hodnoty (Rohlíky jak kupované)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 32
| Energie | 20 108 kJ / 4 806 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 149,50 g |
| Tuky | 26,00 g |
| – nasycené | 5,20 g |
| – nenasycené | 15,60 g |
| –– mononenasycené | 2,60 g |
| –– polynenasycené | 13,00 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 39,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11,21 g |
| Sůl | 28,00 g |
| Sacharidy | 974,00 g |
| – cukry | 90,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 42 g 42 g čerstvého droždí (1 kostka) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 500-750 ml 500-750 ml vlažné vody | Voda | 625 ml |
| 90 g 90 g změklého sádla | Sádlo vepřové | 90 g |
| 1,3 kg 1,3 kg pšeničné mouky | Mouka pšeničná hladká | 1299.9999523162842 g |
| 3-4 lžičky 3-4 lžičky soli | Sůl mořská | 28 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| mák | Mák modrý | |
| kmín | Kmín |