Nutriční hodnoty (Kuře na hlívě s hlívovou nádivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 3 410 kJ / 815 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,90 g |
| Tuky | 33,35 g |
| – nasycené | 11,61 g |
| – nenasycené | 16,61 g |
| –– mononenasycené | 8,25 g |
| –– polynenasycené | 8,37 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 588 mg |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,68 g |
| Sacharidy | 86,25 g |
| – cukry | 6,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší kuře | Kuře | |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| hlíva ústřičná | Hlíva ústřičná syrová | |
| 3 3 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 129 g |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 100 g 100 g drůbežího salámu | Měkký salám | 100 g |
| hlíva | Hlíva ústřičná syrová | |
| hrst hrst petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |