Nutriční hodnoty (Roládky z vepřového masa na hlívě ústřičné)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 476 kJ / 114 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,18 g |
| Tuky | 0,57 g |
| – nasycené | 0,42 g |
| – nenasycené | 0,10 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,07 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 14,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 15,10 g |
| – cukry | 5,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Vepřové plátky (kýta, kotleta) podle počtu strávníků | Vepřová kýta | |
| šunka (na každý kousek jeden plátek) | Šunka vepřová vařená | |
| 4-5 4-5 paprikáš (na každý plátek koleček) | Suchý salám | |
| špalíček špalíček párku nebo tenké klobásky | Párek vepřový | |
| špalíček špalíček slaniny | Špek | |
| špalíček špalíček mrkve | Mrkev čerstvá | |
| lahůdková cibule | Cibulka jarní nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| Na základ trochu trochu oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| asi 200 g 200 g hlívy nakrájené na nudličky | Hlíva ústřičná syrová | 200 g |
| lžíce lžíce mouky na zahuštění šťávy | Mouka pšeničná hladká |