Nutriční hodnoty (Křehký švestkový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 372 kJ / 4 630 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,75 g |
| Tuky | 252,49 g |
| – nasycené | 153,63 g |
| – nenasycené | 90,29 g |
| –– mononenasycené | 78,80 g |
| –– polynenasycené | 11,49 g |
| ––– omega 3 | 1,34 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 182 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 516,59 g |
| – cukry | 204,74 g |
| ––– laktóza | 2,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 150 g 150 g hrubá mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 80 g 80 g cukru moučka | Cukr bílý | 80 g |
| 700-800 g 700-800 g švestek | Švestky čerstvé | 750 g |
| ořechy na posypání | Vlašské ořechy | |
| cukr (dle chuti) | Cukr bílý |