Velikonoční dort

Postup přípravy

1. Těsto: Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej a vlažnou vodu- postupně.
2. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vymcháme sníh z bílků.
3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C.
4. Když je těsto narůžovělé, ztlumíme na 150 °.
5. Pečený korpus 2 x prořízneme, pokapeme rumem, natřeme jahodovou marmeládou a krémem.
6. Krém: Z mléka a maizeny uvaříme hustou kaši, necháme vychladit.
7. Mezitím utřeme máslo s cukrem a přidáme vychlazenou kaši, vyšleháme.
8. Celý korpus potřeme krémem a na potáhnutí lze použít potahovou hmotu z bonbonů Marschmellows.
9. Kuřátka jsem okoukla včera v jedné cukrárně a myslím že jsou dost podobné těm, co jsem viděla. Malé ozdobičky vyrábí bývalá spolupracovnice, ty jsem koupila.
10. Než jsem potahovala dort, utřela jsem si kousek másla s práš. cukrem a tím jsem potřela celý korpus.