Nutriční hodnoty (Sójovo-kuskusové kousky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 297 kJ / 310 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,59 g |
| Tuky | 8,41 g |
| – nasycené | 2,02 g |
| – nenasycené | 3,93 g |
| –– mononenasycené | 2,90 g |
| –– polynenasycené | 1,03 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 7,26 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 112 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 40,40 g |
| – cukry | 1,98 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| balíček balíček sójového granulátu (150 g) | Sójové maso | |
| 50 g 50 g celozrnného kuskusu | Kuskus pšeničný | 50 g |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| mletý koriandr | Koriandr list sušený | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| šalvej | Šalvěj čerstvá | |
| 6-8 stroužků 6-8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 49 g |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská |