Nutriční hodnoty (Zelenina s bešamelovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 293 kJ / 70 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 2,25 g |
| – nasycené | 1,50 g |
| – nenasycené | 0,66 g |
| –– mononenasycené | 0,60 g |
| –– polynenasycené | 0,06 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 7,35 g |
| – cukry | 7,35 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| brokolice | Brokolice čerstvá | |
| květák | Květák čerstvý | |
| mrkev (nebo baby karotky) | Mrkev čerstvá | |
| máslo | Máslo kravské | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| vejce | Vejce slepičí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| muškátový oříšek (popř. další koření dle chuti) | Muškátový oříšek |