Nutriční hodnoty (Brokolice na mozeček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 248 kJ / 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 19,07 g |
| – nasycené | 4,61 g |
| – nenasycené | 8,81 g |
| –– mononenasycené | 7,03 g |
| –– polynenasycené | 1,78 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 648 mg |
| Sodík | 254 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 8,05 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| střední brokolice | Brokolice čerstvá | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 2-3 vejce | Vejce slepičí | 175 g |
| kousek kousek másla (olej) | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |