Nutriční hodnoty (Provensálské placičky s rozinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 212 kJ / 1 724 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,50 g |
| Tuky | 77,61 g |
| – nasycené | 16,15 g |
| – nenasycené | 55,40 g |
| –– mononenasycené | 35,88 g |
| –– polynenasycené | 19,53 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 30,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 2,46 g |
| Sacharidy | 185,80 g |
| – cukry | 123,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 větších brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 150 g 150 g arašídů bez soli | Arašídy solené | 150 g |
| 150 g 150 g rozinek | Rozinky | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| provensálské koření | Provensálské koření | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |