Nutriční hodnoty (Kuřecí paličky se smetanovou žampionovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 076 kJ / 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,10 g |
| Tuky | 32,77 g |
| – nasycené | 20,96 g |
| – nenasycené | 10,75 g |
| –– mononenasycené | 9,17 g |
| –– polynenasycené | 1,58 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 89 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 31,44 g |
| – cukry | 10,66 g |
| ––– laktóza | 4,91 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5-6 5-6 kuřecích paliček | Paličky kuřecí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1-2 1-2 pórky | Pórek čerstvý | |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1/4 l 1/4 l kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 250 ml |
| 1/8 l 1/8 l smetany | Smetana kravská sladká 12% | 125 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 30 g |