Nutriční hodnoty (Plátky pod cibulí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 713 kJ / 888 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 63,34 g |
| – nasycené | 23,36 g |
| – nenasycené | 38,48 g |
| –– mononenasycené | 28,85 g |
| –– polynenasycené | 9,64 g |
| ––– omega 3 | 3,01 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 15,60 g |
| – cukry | 11,40 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové krkovičky (krůtí, kuřecí prsa) | Vepřová krkovice | |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 20 dkg 20 dkg uzeného tvrdého sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| červená sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari |