Nutriční hodnoty (Kuře na paprice se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 553 kJ / 610 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,71 g |
| Tuky | 42,34 g |
| – nasycené | 26,97 g |
| – nenasycené | 13,78 g |
| –– mononenasycené | 11,62 g |
| –– polynenasycené | 2,17 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 9,23 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodík | 500 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 42,10 g |
| – cukry | 16,71 g |
| ––– laktóza | 7,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g kuřecích stehen (nebo hřbetů, křídel) | Kuře stehno s kůží | 800 g |
| 500 ml 500 ml drůbežího vývaru (nebo 1 kuřecí bujón v kostce) | Vývar kuřecí | 500 ml |
| 200 ml 200 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 25 g 25 g mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 25 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 27.5 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |