Kuře na paprice se smetanou

annveros Kuchařka: annveros

Doba přípravy: 45 min Omáčky 58 názorů

Suroviny

1 tácek kuřecích křídel nebo kuřecích hřbetů anebo kuřecích stehen
2 cibule
1/2 sáčku mleté sladké papriky
sůl
1 kostka masoxu
1 smetana (žlutá)
asi 2 - 3 lžíce polohrubé mouky
asi 3 l vody
Recept si zatím oblíbilo 36 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uděláme cibulovo-paprikový základ, přidáme kousky kuřete a zalijeme vodou. Přidáme masox, osolíme. Když je maso měkké, vyjmeme ho a necháme trochu vychladit.

  2. Připravíme záklechtku (mouku se smetanou) a omáčku zahustíme. Asi 10 minut provařujeme na mírném plameni s občasným mícháním.

  3. Mezitím obereme maso z kostí a přidáme do hotové omáčky. Můžeme dochutit soli, tekutým kořením.

  4. Podáváme většinou s kolínky, ale můžeme dát jako přílohu i knedlík.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 174 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře na paprice se smetanou

  • Katrinka20 Katrinka20

    Výborná <3

    Odpovědět

  • annveros annveros(autorka receptu)

    dadinkamaminka: děkuji moje slova, ale tady se bohužel gramáže psát musí ;-):-D

    Odpovědět

  • annveros annveros(autorka receptu)

    Wolfik: děkuji :-K

    Odpovědět

  • Wolfik Wolfik

    Kuře na Paprice vařím již léta úplně stejně, je to rychlé a chutné, Děti se potom mohou utlouct, hlavně když to mají s těstovinami...<3:-D;-)

    Odpovědět

  • Wolfik Wolfik

    haminami: Nikde není napsáno, že ho tam musí dát každý, že? :-D

    Odpovědět

  • haminami haminami

    Co ten masox? Toto jídlo jde uvařit chutně i bez chemie. Za mě palec dolů.

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Polohrubá mouka?Já zahušťuji omáčky jedině hladkou.Myslím, že je to i lepší kvůli žmolkům.Polohrubá je dobrá na pečení, ale určitě ne zahušťovat omáčku.Jinak super recept.

    Odpovědět

  • Karolína Karolína(neregistrovaná)

    Kuře na paprice dělám s noky jako příloha a ze stehen, v pikantní příchutí. Když není chuť na kuřecí, sáhnu po vepřové pleci. Vepřové na paprice se smetanou, to miluju. Pro zájemce recepty na obě varianty z mého pera: http://makova-panenka.cz/recepty/paprika-z-veprove...

    Odpovědět

  • Karla Karla(neregistrovaná)

    :-pdobrota

    Odpovědět

  • dadinkamaminka dadinkamaminka(neregistrovaná)

    Bylo to moc dobrý:) Samozřejmě že jsem si recept upravila podle svého:) každopádně omáčky dělám vždy na 2dny takže dělám celou pánev:) Dělám to tak,že taky vše dávám od oka a pak si to dochutim:) neumim vařit podle gramáží,přijde mi to jako nesmysl,každý si udělá množství jaké chce:)):-p:-p:-p

    Odpovědět

  • annveros annveros(neregistrovaný)

    kuřecí díly - 1 tácek, Paprika sladká - asi čtvrt sáčku, asi 2 dcl vody a 3 lžíce mouky. Asi 4 litry vody, ale nikdy jsem to neměřila :-// Vařím od oka. Samozřejmě dochutit si to musí každý tak jak to má rád :-8 Nebo stačí mouku rozkvedlad ve smetaně a nemusí se dávat záklechtka z vody. Snad je to aspoň trochu k pochopení:-8. Jak říkám vařím od oka ;)

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    chiswick: Zkus se mrknout na recept,který je tu veden jako “podobný“, Kuřátko na paprice.Tam je uvedena i gramáž.Ale , stejně si to každý potom dochuti.Já osobně , když něco vařím,tak ochutnávám a přidávám,co uznám za vhodné.Ale to už je praxe a jak správně uvádíš, přibližná gramáž by u receptu být měla.;-) A protože vařím podle oka,nic nevážím a neměřím, tudíž tu žádný recept nezveřejňuji:-))

    Odpovědět

  • chiswick chiswick(neregistrovaný)

    Aha, diky za upozorneni. Ale me slo stejne jen o to za kdyz uz se tu nekdo rozhodne publikovat svuj recept tak by mel byt trochu presneji napsany, tak aby si ho mohl vyzkouset kazdy, I laik ve vareni. ;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    chiswick: Mirka není autorka, přidala jen fotku;-):-)

    Odpovědět

  • chiswick chiswick(neregistrovaný)

    Ahoj Mirko, recept vypada krasne skoda ze je jen pro ty co uz to varit umi. Dve cibule vidim, alekolik papriky, bude mi stacit stejne mnozstvi jako cibule nebo radeji vice? A kolik vody, 5 litru bude stacit? A co kure, staci kilo nebo radeji dve kila? pripada mi to jako kdyz by jsi se ptala na cestu pres Prahu a nekdo ti poradil ze v Praze musis odbocit do leva a pak uz jen stale rovne. Jirka. :-)

    Odpovědět

1 2 3 4

Tématické fráze: kuře na paprice od babičky kuře na paprice-omáčka kuřecí maso na paprice se smetanou omáčka kuře na paprice kure na paprice kureci kousky na paprice kuře na paprice omáčka omáčka na paprice kure na papryce kuře na paprice video kuře na paprice ze stehen kuře na paprice s těstovinami kuřecí prsa na paprice se smetanou kuře na paprice recept kuře na paprice top recepty kuřecí křídla na paprice kuře se smetanou jednoduché kuře na paprice kuřecí kousky na paprice se smetanou jak dochutit kuře na paprice

Zapomněl/a jsem heslo