Nutriční hodnoty (Smažené žampiony plněné Hermelínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 777 kJ / 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 27,33 g |
| – nasycené | 16,33 g |
| – nenasycené | 10,00 g |
| –– mononenasycené | 8,07 g |
| –– polynenasycené | 1,93 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sodík | 1,99 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 1,33 g |
| – cukry | 1,33 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 dobře uzavřených žampionů | Žampion čerstvý | |
| 1 1 Hermelín | Hermelín | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg nakrájené šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| vejce | Vejce slepičí | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| tuk na smažení | Olej řepkový |