Nepečený Stracciatella dort

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Moučníky , Nepečené a mražené 18 názorů

Suroviny

Na korpus:
20 ks cukrářských piškotů
100 g másla (rozpuštěného)
Na čokoládovou náplň:
250 ml smetany ke šlehání
1 ztužovač smetany
50 g čokolády na vaření
Na stracciatella náplň:
500 ml smetany ke šlehání
2 ztužovače smetany
30 g cukru krupice
70 g hořké čokolády (strouhané)
+ čokoláda (strouhaná, na ozdobu)
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na přípravu čokoládové náplně svaříme smetanu s čokoládou na vaření a necháme dostatečné vychladnout v lednici.

  2. Cukrářské piškoty si vložíme do sáčku a pořádně je válečkem rozdrtíme. Sypkou směs smícháme s rozpuštěným máslem a těstem vyložíme dortovou formu. Dáme také ztuhnout do lednice.

  3. Svařenou smetanu s čokoládou vyjmeme z chladu, přidáme ztužovač a vyšleháme do tuha. Z krému uděláme uprostřed korpusu kopeček a uhladíme.

  4. Na straciatella náplň ušleháme šlehačky s cukrem a ztužovači a přimícháme nastrouhanou čokoládu. Navršíme na celý korpus a urovnáme. Ozdobíme strouhanou čokoládou a necháme v lednici min. 3 hodiny ztuhnout.

Poznámka

Dortík je velice lehký, je to vlastně pouze šlehačka a i příprava je jednoduchá.

Zdroj: Pečeme s láskou 7 ( Dr. Oetker)

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 783 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nepečený Stracciatella dort

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Sisiiik: Díky za fotku, krásně se povedl :-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Milly:Tak to nevím, kde je chyba, vždyť jsou to jen rozdrcené piškoty s máslem, neměl by být problém s vyndaváním;-):-/

    Odpovědět

  • Milly Milly(neregistrovaný)

    Vyzkoušela jsem, není špatný ale mám problém oddělit "korpus" od formy na dort. Tak nevím co jsem udělala špatně:-(

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Jana Remkova:Jani díky, většinou jsou tady tyhle dorty s pečeným korpusem, tenhle je nepečený, tak to do podobných asi nikdo nepřidal;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    I tobě Andreo přidávám bodík!! Vidím, že je tady u tebe jen jeden podobný recept, u Bahuly se jich našlo víc. Všechny tyto zákusky jsou bezvadné:-):yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Anna Kocikova:Aničko děkuju:-K. Já boduju po starém, takže vše, co se mi líbí;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Co je nepečené je u nás vítané;-):-))já jsem u trouby jinak nemehlo:-8
    Hezký receptík:-K:yes:(teď nevím,jestli jen paleček hore,nebo připsat+9,ať zase něco nezvořu:-))

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    1974andrea: abys nelitovala, až zazvoním u vrátek:-D:-D:-D;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    rebeka::-D Doufám, že se tě někdy někde fakt dočkám;-):-))

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    1974andrea: no, musím ti říci, milá Andrej, že mám z tebe radost;-) víš, že jsem mlsná:-8 teď už můžu "štandopéde" na návštěvu do Plzně.. už nebudu mít hypoglykemii:-8:-D:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    rebeka:No musím se Nadi pochválit, že se mi to celkem povedlo:-D a hlavně všem moc chutnalo a to je nejdůležitější;-)

    Odpovědět

  • mischelinka mischelinka

    Úžasný dortíček:-p:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    no paráda, Andrej:-K:-K zase sladkost:-p;-) asi s tebou začnu karamádit:-8:-D:-D;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Dámy děkuji vám za hodnocení:-K, jsem ráda, že se vám dortík líbí;-)

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    No to je paráda :-O:-K - pak že neumíš sladké ;-):-p:-p:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: straciatella dort dort straciatella nepečené dorty nepečený dort krém straciatella na dort nepečené dorty recepty dorty recepty stracciatella dort straciatela recept nepečeny stracatella dort nepečený straciatella dort nepeceny dort straciatella stracatella dort dort straciatela recepty nepecene dorty nejlepší recept na nepečený čokoládový dort dort straciatella recept nepečený lehký dort straciatela dort dort stracatella

Zapomněl/a jsem heslo