Nutriční hodnoty (Palačinky z kosmatic - černého bezu.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 936 kJ / 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,45 g |
| Tuky | 16,11 g |
| – nasycené | 7,03 g |
| – nenasycené | 6,22 g |
| –– mononenasycené | 4,90 g |
| –– polynenasycené | 1,32 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 3,14 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 101,49 g |
| – cukry | 26,59 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml (1/2 litru) mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| cca 9-10 lžic cca 9-10 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 104.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| pořádný pugét květů kosmatice | Bez černý květ čerstvý |