Nutriční hodnoty (Jednoduché langoše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 10 303 kJ / 2 463 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 75,88 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 7,64 g |
| – nenasycené | 9,66 g |
| –– mononenasycené | 3,34 g |
| –– polynenasycené | 6,33 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 21,49 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 217 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 467,01 g |
| – cukry | 55,42 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| sůl podle chuti | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička cukru na kvásek | Kvásek pšeničný | 5 ml |
| 42 g 42 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| prolisovaný česnek | Česnek čerstvý | |
| kečup | Kečup sladký | |
| tatarská omáčka | Tatarská omáčka | |
| strouhaný tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% |