Nutriční hodnoty (Banánovo-peppermintová bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 018 kJ / 2 155 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,16 g |
| Tuky | 57,22 g |
| – nasycené | 24,20 g |
| – nenasycené | 22,13 g |
| –– mononenasycené | 16,57 g |
| –– polynenasycené | 5,56 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 36,90 g |
| Cholesterol | 867 mg |
| Sodík | 405 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 334,10 g |
| – cukry | 150,70 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg celozrnné špaldové mouky | Mouka špaldová celozrnná hladká | 200 g |
| 5 dkg 5 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 50 g |
| 10 dkg 10 dkg cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 250 ml 250 ml smetany na vaření (12%tuku) | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 2 banány -pokrájet | Banán čerstvý | 180 g |
| 1 1 peprmintová čokoláda (používám Ryelands Tesco) nakrájíme na malé kostky | Čokoláda mléčná 30% | |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku želé bonbonů | Bonbon ovocný |