Kuře na paprice s těstovinami
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- 250 ml smetany (12%)
- 100 ml mléka
- 3-4 lžíce hladké mouky
- hodně sladká mletá paprika
- mletý pepř
- olej
- cibule
- sůl
- těstoviny (např. kolínka)
Postup přípravy receptu
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme nakrájené kousky kuřecích prsou a osmahneme. Přidáme sůl, pepř, papriku a zalijeme cca 0,5 l horké vody. Necháme dusit asi 20 minut.
Připravíme záklechtku se smetany, mléka a mouky.
Když jsou kuřecí prsa měkká, přidáme do hrnce připravenou záklechtku a za stálého míchání vaříme ještě 5-7 minut.
Nakonec ještě podle chuti dosolíme. Podáváme s těstovinami.
Poznámka od kuchařky
Dobrú chuť...
Rýchle, jednoduche a hlavne vynikajúce.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuře na paprice s těstovinami
-
Tak ted, po oprave,to je neco jineho. Kure na paprice se smetanou, to je basen, primo pohadka. Dobre s kolinky, ale lepsi z doma delanymi noky. Prsa nepouzivam, jsou moc sucha, lepsi jsou vykostene zadni crvrtky, tmave, stavnate maso. A misto vody vyvar, jedno jestli hovezi ci kureci. Proste to je fantasticka zranice.
-
Autorka opravila - jak název, tak množství vody na podlití - díky
-
Celé je to jakési divné...
Perkelt se smetanou?
Perkelt s moukou?
Ale to už tu psal i Bago:
No, kdyby se ale upravil název... -
Paul Sulc: evidentne preklep...
-
Nejak se mi to nezda ! Pul kila kurete, rekneme ze to budou 4 male porcicky. A na to skoro 2 litry tekutin? To je skoro pul litriu na osobu? Neprehanite to trochu, to je spise polivka nez so jineho. A ctvrt litru smetany na litr a pul vody, to je take trosku malo. . A 20min. dusit, to tu zbytecnou vodu nevypari.
-
Tohle není perkelt,ale paprikáš! Do perkeltu se nepřidává smetana a ani se nezahušťuje moukou
-
jde to
-
Teď sem si to udělal sice sem si trochu upravil dávky ,ale je to moc dobré
-
karolina1:setrit sa musi...
-
rebeka3-z pol kila masa urobit dva litre omacky, klobuk dolu
-
rebeka3: na 500 g mäsa udávaš, že dávaš 1,5 litra vody. (1.500 ml) To sa zdá aj mne trochu veľa.
-
karolina1:
cca...proč? -
rebeka3-zaliat 1,5 l vody ?
