Nutriční hodnoty (Těsto na kynuté koláče - bez kynutí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 25
| Energie | 14 459 kJ / 3 456 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 75,30 g |
| Tuky | 106,29 g |
| – nasycené | 27,50 g |
| – nenasycené | 70,51 g |
| –– mononenasycené | 45,43 g |
| –– polynenasycené | 25,08 g |
| ––– omega 3 | 1,93 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 583 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 512,93 g |
| – cukry | 93,09 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
| 42 g 42 g čerstvého droždí (1 kostka) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 125 g 125 g Hery nebo 2 dl oleje | Margarín | 125 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |