Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lehoučký mrkvový dort s mascarpone a ricottou

Vláčný mrkvový dort s nastrouhaným jablkem, ořechy a voňavou skořicí upečeme dozlatova a promažeme jemným krémem z mascarpone a ricotty s citronovou šťávou. Skvělý moučník ke kávě i na slavnostní příležitosti.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tynynka

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby chladnutí korpusu

95 min (35 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby chladnutí korpusu)

Lehoučký mrkvový dort s mascarpone a ricottou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

1 hrnek = 250 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Kulatou dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo ji jen vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Jablko oloupeme, odstraníme jádřinec a nastrouháme. Krok 3: V míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny. Postupně přilijeme olej a promícháme. Krok 4: V druhé míse smícháme mouku, kypřicí prášek do pečiva, skořici, sůl a nasekané ořechy. Sypkou směs po částech zapracujeme do vaječné pěny. Nakonec přidáme nastrouhanou mrkev, jablko a vanilku. Krok 5: Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme asi 60 minut. Propečení otestujeme špejlí. Upečený korpus necháme zcela vychladnout. Krok 6: Mascarpone, ricottu a tvaroh vyšleháme s cukrem. Přidáme citronovou a limetkovou šťávu a krátce promícháme. Krok 7: Vychladlý korpus podélně rozřízneme. Spodní část potřeme polovinou krému, přiklopíme druhým dílem a zbylým krémem potřeme povrch dortu. Krok 8: Povrch ozdobíme nasekanými ořechy.

TIP: Top 7: Mascarpone v sladké kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lehoučký mrkvový dort s mascarpone a ricottou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6X0l

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lehoučký mrkvový dort s mascarpone a ricottou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6X0l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

tynynka přidal novou fotografii! 3. 3. 2026 11:05

Lehoučký mrkvový dort s mascarpone a ricottou

tynynka přidal novou fotografii! 3. 3. 2026 11:03

Lehoučký mrkvový dort s mascarpone a ricottou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mrkev, jablko, vejce, mouka polohrubá, olej, cukr krupice, ořechy, kypřící prášek do pečiva, vanilkové aroma, skořice mletá, sůl, tuk, mouka polohrubá, mascarpone, sýr ricotta, tvaroh měkký, cukr, šťáva citronová, šťáva limetková

Přidat fotografie receptu

]