Nutriční hodnoty (Kuřecí plátky na pepři s hořčicovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 491 kJ / 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,70 g |
| Tuky | 30,40 g |
| – nasycené | 9,40 g |
| – nenasycené | 18,75 g |
| –– mononenasycené | 13,90 g |
| –– polynenasycené | 4,85 g |
| ––– omega 3 | 1,95 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 311 mg |
| Sodík | 855 mg |
| Sůl | 2,15 g |
| Sacharidy | 17,30 g |
| – cukry | 3,80 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích prsou | Kuře prso | 500 g |
| 3 lžíce 3 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
| kuřecí vývar (nebo kostka slepičího bujónu) | Vývar kuřecí | |
| 100 ml 100 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| jíška | Jíška máslová |