Nutriční hodnoty (Kuřecí kari rýže s bešamelovým přelivem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 848 kJ / 442 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,48 g |
| Tuky | 20,92 g |
| – nasycené | 12,43 g |
| – nenasycené | 7,50 g |
| –– mononenasycené | 6,48 g |
| –– polynenasycené | 1,02 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 12,20 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sodík | 191 mg |
| Sůl | 0,43 g |
| Sacharidy | 41,25 g |
| – cukry | 23,65 g |
| ––– laktóza | 19,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| - 0,5 kg - 0,5 kg kuřecích stehenních řízků | Kuřecí stehenní řízky | |
| - 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| - 1 1 kuřecí bujón | Bujón kuřecí BIO | |
| - 0,5 kg - 0,5 kg dlouhozrnné rýže - nevařené | Rýže bílá | |
| - 2 lžíčky 2 lžíčky kari | Kari | 10 g |
| - sůl | Sůl mořská | |
| - olej | Olej řepkový | |
| - 2 cm 2 cm másla | Máslo kravské | |
| - 2-3 - 2-3 rovné lžíce hladké mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| - sůl | Sůl mořská | |
| - 3 lžičky 3 lžičky kari | Kari | 15 g |
| - 3 dcl 3 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| - 1/2 kelímku - 1/2 kelímku smetany (nemusí být, možno použít i zakysanou) | Smetana kravská sladká 12% | 125 ml |