Nutriční hodnoty (Broskvový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 550 kJ / 4 195 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 153,87 g |
| – nasycené | 16,64 g |
| – nenasycené | 125,35 g |
| –– mononenasycené | 86,35 g |
| –– polynenasycené | 39,00 g |
| ––– omega 3 | 10,83 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 424 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 601,18 g |
| – cukry | 250,18 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 187.5 g |
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 kypřicí prášek | Kypřící prášek | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 2 2 odtučněné měkké tvarohy ve vaničce | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 šlehačka v prášku | Šlehačka v prášku | |
| 1 1 ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 1 kokosový pudinkový prášek | Puding v prášku | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| meruňková marmeláda (nebo broskvová) | Marmeláda meruňková | |
| strouhaný kokos (na obsypání stran dortu) | Kokos strouhaný | |
| 450 450 g broskví z konzervy | Dužina broskve čerstvá | |
| 1 1 čirá želatina v prášku | Želatina vepřová | |
| zlatobílé zdobení (kuličky) | Cukrářské zdobení | |
| 1 1 bílá cukrářská poleva | Poleva bílková | |
| 10 10 piškotů (dle potřeby) | Piškoty |