Nutriční hodnoty (Galettes - slané bretaňské palačinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 543 kJ / 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,00 g |
| Tuky | 39,78 g |
| – nasycené | 16,70 g |
| – nenasycené | 20,54 g |
| –– mononenasycené | 15,76 g |
| –– polynenasycené | 4,78 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 14,40 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,21 g |
| Sacharidy | 90,70 g |
| – cukry | 2,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g pohanka | Pohanka loupaná | 120 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200-250 ml 200-250 ml vody | Voda | 225 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rozpuštěného sádla nebo másla (lepší je slané) | Sádlo vepřové | 30 g |