Nutriční hodnoty (Bramborovo-fazolový guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 847 kJ / 203 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,36 g |
| Tuky | 0,49 g |
| – nasycené | 0,08 g |
| – nenasycené | 0,17 g |
| –– mononenasycené | 0,08 g |
| –– polynenasycené | 0,09 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 9,03 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 40,84 g |
| – cukry | 8,63 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 400 g 400 g fazolí v chilli omáčce | Fazole v tomatové omáčce | 400 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 3 lžičky 3 lžičky sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 3 g |
| 2 hrsti 2 hrsti sušené majoránky | Majoránka sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 litr 1 litr vývaru (nebo vody a bujónu) | Vývar masový | 1000 ml |
| chilli (dle chuti) | Chilli paprička sušená | |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| máslo na restování | Máslo kravské |