Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/62192-falesna-znojemska-omacka/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0149/403f8e9539bfcf53014518fff3d382fa-facebook.jpg&description=Falešná "znojemská" omáčka){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Falešná "znojemská" omáčka
Pokud vám od oběda zbyde maso, ideální volbou je použít ho pro přípravu omáčky. Znojemská je snadná a chutná omáčka, jejíž hlavní ingrediencí je kyselá okurka, která jí dodává nezaměnitelnou chuť. Pokud maso nemáte, podávejte s vařeným vejcem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 147 kJ / 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,71 g |
| Tuky | 92,53 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,74 g |
| Sůl | 4,30 g |
| Sacharidy | 26,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a špek nakrájíme nadrobno. Opečeme na oleji špek, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Zasypeme moukou a orestujeme jíšku.
Krok 2: Přimícháme hořčici a zalijeme vývarem. Vaříme s občasným mícháním asi 10 minut. Mezitím nakrájíme maso na velikost sousta a okurky na kostičky.
Krok 3: Přidáme to do omáčky a vaříme dalších cca 10 minut. Omáčku dochutíme nálevem z okurek, solí a pepřem. Podáváme s těstovinami, rýži nebo knedlíky.
Zveřejněno 3. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešná "znojemská" omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wW7g
Moje poznámka
Falešná "znojemská" omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wW7g
Nejnovější recepty
Kakaové pohankové vafle s mangovým tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Bábovka s tvarohovou náplní
Přidáno před 15 hodinami
Levná a rychlá buchta z remosky
Přidáno před 16 hodinami
Maďarské vepřové ragú
Přidáno před 16 hodinami
Karbanátky s mandlemi a zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Chuťovky s fíkem a olivou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem
Noumik před 5 hodinami
Pikantní dršťková polévka
Slavista62 před 6 hodinami
Vepřové závitky s cibulovou náplní
Saratice před 7 hodinami
Španělský ptáček
Martina.el před 9 hodinami
Marinovaný máslový pstruh
Sahula před 10 hodinami
Domácí langoše
langerka před 12 hodinami
Chorvatská polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Zazie před 16 hodinami
Zelňačka (klasika)
esindler@seznam.cz před 16 hodinami
Řapíkatá polévka s pohankou
hana krausova před 17 hodinami
Tématické fráze:
znojemská omáčka,
falesna znojemská,
falesna rajská omáčka,
znojemskou omacku,
muzu dat do znojemske omacky kremzkou horcici,
omacky,
recepty-omáčky,
recepty znojemská omáčka,
falešná znojemka,
falesn znojemsko,
recepty na znojemskou omáčku,
znojemská omáčka bez mouky,
top recepty horcicna omacka
Suroviny:
maso pečené,
cibule,
špek,
olej,
okurky sterilované,
mouka hladká,
vývar masový,
lák okurkový,
hořčice kremžská,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)