Nutriční hodnoty (Myší ocásky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 371 kJ / 1 523 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,80 g |
| Tuky | 16,83 g |
| – nasycené | 5,13 g |
| – nenasycené | 8,15 g |
| –– mononenasycené | 4,29 g |
| –– polynenasycené | 3,86 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 12,36 g |
| Cholesterol | 270 mg |
| Sodík | 187 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 280,69 g |
| – cukry | 75,15 g |
| ––– laktóza | 9,31 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 180-200 ml 180-200 ml mléka (na kvásek) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 190 ml |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| skořice na obalení | Skořice ceylonská | |
| Olej na smažení | Olej řepkový |