Bublanina s jahodami
Bublanina s jahodami je skvělý způsob, jak zužitkovat i ovoce, které už není v nejlepší kondici. Sladké nadýchané těsto a pečení promění i méně výrazné jahody v lahodný moučník, po kterém se jen zapráší. Hodí se ke kávě, na svačinu i jako rychlá sladká tečka za letním obědem.
Suroviny pro 1 plech
plech 40x30
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 241 kJ / 3 165 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,17 g |
| Tuky | 186,94 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 581 mg |
| Sůl | 1,95 g |
| Sacharidy | 284,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: V míse ušleháme žloutky s cukrem do pěny. Přidáme mléko a olej. Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva. Do vaječné, řídké hmoty přidáváme střídavě mouku a sníh a opatrně, ale pečlivě zamícháváme.
Krok 4: Těsto nalijeme na vyšší pekáč, buď vymazaný a vysypaný, nebo použijeme pečicí papír či fólii.
Krok 5: Povrch těsta hustě poklademe ovocem a pečeme pomalu ve vyhřáté troubě dozlatova, při 170 °C asi 30 minut.
Krok 6: Hotovou bublaninu pocukrujeme.
Zveřejněno 28. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bublanina s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zmvq
Moje poznámka
Bublanina s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zmvq
Nejnovější recepty
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 3 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 4 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 6 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 6 hodinami
Maďarské lečo s klobásou
Přidáno před 6 hodinami
Bleskový dortík z krupicové kaše
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 2 minutami
Výborné rohlíky
Tonja před 1 hodinou
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 1 hodinou
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 1 hodinou
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 1 hodinou
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 1 hodinou
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 3 hodinami
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
kavoni před 4 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
22Pavla před 5 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
22Pavla před 5 hodinami
Tématické fráze:
bublanina,
tvarohová bublanina s jahodami,
bublanina ze špaldové mouky,
špaldová bublanina,
jahodová bublanina,
bublanina recept,
jahodová bublanina s tvarohem,
jahody recept,
recept na bublaninu,
jahodová bublanina recept,
recepty z jahod,
jahodovo tvarohova bublanina,
bublanina pro diabetiky,
bublanina s tvarohem a jahodami,
recepty s jahodami,
jahody recepty,
jahodový bublanina,
recepty bublanina,
bublanina s jahodami a tvarohem,
jahodové moučníky
Suroviny:
vejce,
mouka špaldová hrubá,
cukr hroznový,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
jahody,
cukr moučkový
Komentáře (11)