Nutriční hodnoty (Kuskus s masem nažluto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 735 kJ / 1 849 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 205,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 173,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,01 g |
| Tuky | 52,15 g |
| – nasycené | 10,36 g |
| – nenasycené | 37,32 g |
| –– mononenasycené | 29,86 g |
| –– polynenasycené | 7,45 g |
| ––– omega 3 | 1,48 g |
| Vláknina | 4,58 g |
| Cholesterol | 647 mg |
| Sodík | 3,26 g |
| Sůl | 7,77 g |
| Sacharidy | 137,08 g |
| – cukry | 7,22 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 250 g |
| 250 ml 250 ml vývaru | Vývar hovězí | 250 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 1 1 vrchovatá lžíce másla | Máslo kravské | 1 g |
| 2 2 kuřecí prsní řízky | Kuře prso | 700 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 7.5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 1 lžička 1 lžička chilli omáčky | Chilli omáčka | 5 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 1/2 čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 stonky 2 stonky zelené cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská |