Nutriční hodnoty (Cuketové koláčky s parmazánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 318 kJ / 1 032 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,48 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 51,28 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 3,20 g |
Tuky | 79,92 g |
– nasycené | 39,82 g |
– nenasycené | 22,44 g |
–– mononenasycené | 19,84 g |
–– polynenasycené | 2,60 g |
––– omega 3 | 0,54 g |
Vláknina | 8,00 g |
Cholesterol | 628 mg |
Sodík | 1,46 g |
Sůl | 3,56 g |
Sacharidy | 21,72 g |
– cukry | 16,32 g |
––– laktóza | 8,32 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
400 g 400 g malých cuket (nastrouhaných na plátky) | Cuketa čerstvá | 400 g |
máslo na vymazání formy | Máslo kravské | |
olivový olej na opečení cuket | Olej olivový | |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
140 ml 140 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 140 ml |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
100 g 100 g strouhaného parmazánu | Parmezán | 100 g |