Nutriční hodnoty (Ražniči na plechu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 263 kJ / 1 497 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 101,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,92 g |
| Tuky | 26,77 g |
| – nasycené | 10,92 g |
| – nenasycené | 11,89 g |
| –– mononenasycené | 6,87 g |
| –– polynenasycené | 5,02 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 36,60 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,35 g |
| Sacharidy | 177,00 g |
| – cukry | 25,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 900 g 900 g brambor | Brambor zimní | 900 g |
| 350 g 350 g vepřové kýty nebo krkovičky | Vepřová kýta | 350 g |
| 200 g 200 g klobásy nebo kabanosu | Klobása | 200 g |
| 120 g 120 g uzené nebo anglické slaniny | ||
| 4 4 středně velké cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |