Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 126 kJ / 2 898 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,56 g |
Tuky | 148,37 g |
Vláknina | 21,97 g |
Cholesterol | 654 mg |
Sodík | 424 mg |
Sůl | 1,83 g |
Sacharidy | 269,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme křehké těsto. Smícháme mouku se solí, přidáme žloutek a nakrájené máslo a sádlo. Zalijeme vodou, důležité je, aby byla studená. Vypracujeme rychle (aby se nehřálo od rukou) pružné těsto, které necháme odležet aspoň 3 hodiny v lednici.
Krok 2: Mezitím připravíme maso. Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme maso, necháme zatáhnout, přidáme sůl, pepř, česnek a worcester. Chvilku podusíme, než se vypaří voda a necháme vychladnout.
Krok 3: Brambory a tuřín (já použila kedlubnu) oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Smícháme s masovou směsí.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 5 částí. Z každé vyválíme placku asi 0,5 cm silnou. Vykrojíme pomocí talíře nebo poklice kolečko asi 20 cm. Okraje potřeme rozšlehaným bílkem s mlékem, naplníme a přehneme napůl. Okraje přimáčkneme a ozdobně přehneme nahoru. Zbylé těsto můžeme použít na monogramy:-)
Krok 5: Taštičky přendáme na plech s pečícím papírem. Pomažeme je celé směsí bílku a mléka a pečeme na 180°asi 35 minut do zlata.
Zveřejněno 10. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cornwallské taštičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yj0V
Moje poznámka
Cornwallské taštičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yj0V
Nejnovější recepty
Rajčatový tataráček
Přidáno před 1 hodinou
Hráškové řízečky
Přidáno před 16 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 18 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třešňové / višňové kynuté knedlíky
lenisekone před 16 minutami
Třešňový pohár
lenisekone před 16 minutami
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
evaeff před 37 minutami
Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Istar před 54 minutami
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
vendulkascake před 1 hodinou
Slepičí polévka se zázvorem a hříbky
bhsvls před 7 hodinami
Cikánské řízky
Liberko před 12 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 14 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 14 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 15 hodinami
Tématické fráze:
cornwalské taštičky,
recepty cornwaldske placky,
recept slane tasticky z brambor,
taštička na jídlo,
cornweldske tasticky,
cornwalske masove taštičky,
cornwolske masove taštičky,
cornwellské taštičky jídlo,
obědová taštička,
recept na jidlo do 10 minut,
nápln z z mletého masa
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sádlo,
sůl,
voda,
žloutek,
maso hovězí,
cibule,
brambory,
tuřín,
omáčka worcesterová,
pepř,
česnek sušený,
cibule,
mouka,
bílek
Komentáře (12)
Stran tý "mrňavý hlouposti"
Ne všichni konzumenti fárají do dolů
Pokud píše autorka receptu vyříznout kolo podle talíře, tak proč zase někdo vymýšlí tu mrňavou hloupost na taštičky....nechápu.
https://www.kuchynskepotreby.cz/cz-detail-107396-f...