Nutriční hodnoty (Výborný citronový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 558 kJ / 3 001 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,32 g |
| Tuky | 180,31 g |
| – nasycené | 77,54 g |
| – nenasycené | 94,48 g |
| –– mononenasycené | 70,83 g |
| –– polynenasycené | 23,65 g |
| ––– omega 3 | 1,82 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 893 mg |
| Sodík | 456 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 296,30 g |
| – cukry | 85,80 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 125 g 125 g Hery | Margarín | 125 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 75 g 75 g cukru moučka | Cukr bílý | 75 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| kůra a šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 1/2 l 1/2 l vody | Voda | 500 ml |
| cukr (dle chuti) | Cukr bílý | |
| kůra a šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| cukr (dle chuti) | Cukr bílý |