Nutriční hodnoty (Vdolečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 457 kJ / 2 499 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,00 g |
| Tuky | 40,84 g |
| – nasycené | 11,53 g |
| – nenasycené | 23,39 g |
| –– mononenasycené | 15,66 g |
| –– polynenasycené | 7,73 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 487 mg |
| Sodík | 1,86 g |
| Sůl | 4,58 g |
| Sacharidy | 429,95 g |
| – cukry | 73,50 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce Hery (změklé) | Margarín | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| jahodová marmeláda (může být i jiná) | Marmeláda jahodová | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| tvrdý tvaroh (nastrouhaný) | Tvaroh tvrdý |