Nutriční hodnoty (Kynuté bramborové langoše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 065 kJ / 1 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,83 g |
| Tuky | 6,58 g |
| – nasycené | 2,20 g |
| – nenasycené | 3,15 g |
| –– mononenasycené | 0,98 g |
| –– polynenasycené | 2,17 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 12,04 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 4,13 g |
| Sacharidy | 241,75 g |
| – cukry | 17,84 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 brambory (nastrouhané, syrové) | Brambor zimní | 100 g |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky (může být pouze hladká) | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka (vlažného) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1/4 kostičky 1/4 kostičky droždí | Droždí pekařské lisované | 10.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| špetka špetka cukru (do kvásku) | Cukr bílý | |
| olej (na smažení) | Olej řepkový |