Nutriční hodnoty (Fazulica)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 820 kJ / 1 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,85 g |
| Tuky | 35,24 g |
| – nasycené | 19,81 g |
| – nenasycené | 13,75 g |
| –– mononenasycené | 9,61 g |
| –– polynenasycené | 4,14 g |
| ––– omega 3 | 1,46 g |
| Vláknina | 122,38 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 140,90 g |
| – cukry | 35,64 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g strakatých červených fazolí | Fazole červená ledvina | 300 g |
| 2 nožičky 2 nožičky pikantní maďarské klobásy | Klobása | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 250 ml 250 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce sladké mleté červené papriky | Paprika červená sušená | 20 g |
| 2 KL 2 KL pálivé mleté červené papriky | Paprika pálivá | 12 g |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 PL 1 PL mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| olej | Olej řepkový | |
| voda | Voda | |
| krystalový cukr | Cukr bílý | |
| ocet | Ocet lihový |