Nutriční hodnoty (Tvarohové řezy s roládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 960 kJ / 6 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 203,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 162,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,00 g |
| Tuky | 235,40 g |
| – nasycené | 120,64 g |
| – nenasycené | 84,00 g |
| –– mononenasycené | 70,52 g |
| –– polynenasycené | 13,48 g |
| ––– omega 3 | 1,60 g |
| Vláknina | 20,60 g |
| Cholesterol | 3,09 g |
| Sodík | 1,45 g |
| Sůl | 3,62 g |
| Sacharidy | 867,60 g |
| – cukry | 611,00 g |
| ––– laktóza | 33,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 20 dkg 20 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 2 lžic 2 lžic kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 12 dkg 12 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 12 dkg 12 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 120 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 60 dkg 60 dkg měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 600 g |
| 3 3 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 400 ml 400 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |
| 25 dkg 25 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 2 2 žíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 2 lžíce 2 lžíce horké vody | Voda | 36 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky červeného potravinářského barviva | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| jahodová marmeláda | Marmeláda jahodová |