Nutriční hodnoty (Chlebová polévka s cibulí a s česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 714 kJ / 171 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,66 g |
| Tuky | 6,95 g |
| – nasycené | 4,11 g |
| – nenasycené | 2,78 g |
| –– mononenasycené | 0,69 g |
| –– polynenasycené | 2,08 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 8,12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,03 g |
| – cukry | 4,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 krajíce 4 krajíce staršího chleba pokrájaného na kostky | Chléb pšeničný kváskový | |
| 1 l 1 l domácího kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 1000 ml |
| 4 4 polévkové lžíce husího sádla | Sádlo husí | |
| 1 1 velká cibule pokrájaná na měsíčky | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 3-4 3-4 polévkové lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| mletý pepř černý | Pepř černý | |
| kmín celý | Kmín | |
| drhnutá majoránka | Majoránka sušená |