Linecký koláč s jablky a drobenkou

Tana K Kuchařka:

Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 12 názorů

Pečeno na velkém plechu s dvojitou dávkou drobenky
56
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Suroviny

Těsto:
300 g hladké mouky
200 g másla
50 g moučkového cukru
1 vejce
1 vanilkový cukr
Jablečná směs:
8 jablek
100 g cukru krupice
3 sáčky skořicového cukru
2 lžíce rumu
50 g vanilkového pudinkového prášku
50 g rozinek
50 g vlašských ořechů
1 lžíce másla
Drobenka:
100 g polohrubé mouky
50 g cukru krupice
30 g másla
1 sáček skořicového cukru
1 lžička medu
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: z mouky, cukrů, másla a vejce vypracujeme linecké těsto, které vyválíme a vyložíme jím dno a stěny tukem vymazané formy (plech, koláčová nebo dortová forma). Těsto poklademe horkou jablečnou směsí a posypeme drobenkou. Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40 minut dozlatova.

  2. Jablečná směs: oloupaná jablka nakrájíme na plátky a dáme do kastrolu. Přidáme krupicový a skořicový cukr, ořechy, rozinky a máslo a chvilku na mírném ohni podusíme, až jablka změknou. Potom dochutíme rumem, zahustíme pudinkovým práškem rozmíchaným v trošce vody a krátce podusíme, až směs zhoustne.

  3. Drobenka: mouku, cukr, skořicový cukr, změklé máslo a med promneme v prstech, až vznikne jemná sypká drobenka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 26 kuchařů a kuchařek


Ohodnoťte recept: Linecký koláč s jablky a drobenkou

  • pajula pajula

    :yes:;-) výborný koláč, zmizel rychle ze stolu :-) :-),dávám bodík :-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Renata Renata(neregistrovaná)

    Upečeno. Naprosto výborné, nemá to chybu!!!!!!!!!!!:-)):yes:

    Odpovědět

  • Michaela Michaela (neregistrovaný)

    Dnes jsem ho udělala je moooooc dobrý tet je jestě horký takže rodinka chodí jen okolo a slintá :-D jen at si počkají :yes: Dávám bodík

    Odpovědět

  • Terenc Terenc(neregistrovaný)

    Tak jsem ho dnes zkusil. Dal jsem tam jen 1/3 cukru, aby to nebylo tak sladke a do jablek jsem pridal trosku citronove stavy a vysledek je velmi dobry.
    Jinak u takto tucneho testa neni vubec treba vymazavat formu, testo nema sanci se pripect.

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Tak přesně tento repcept jsem dělala před nějakou dobou a koláč jsem pekla a mikrovlné troubě.Máme ji asi měsíc a zkouším v tom různé recepty.Má gril ,horkovzduch a klasické mikrovlny.

    Odpovědět

  • Tana K Tana K(autor receptu)

    Merylas, fotky jsou krásné a koláč moc povedený. Super:-!;-)

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Pekla jsem tento koláč na hlubokém plechu s okraji. Použila jsem papír na pečení a těsto vyvalovala na něm, moc dobře se s ním pracovalo. Jablka jsem použila sterilovaná ve vlastná šťávě, recept tady mámehttp://www.toprecepty.cz/recept/5163-jablka-jako-p... Takže jsem je nedusila, jen ochutila a přidala rozinky, pudink, ořechy jsou lískové. Drobenka je z dvojité dávky, přidávala jsem ještě trochu tuku, po upečení je křupavá. Já dělám jinou, ale chtěla jsem dodržet recept. Dala jsem +, receptík je :yes:

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Laďko, ty jsi dobrá, já teď nebudu péct nic, když držím tu dietu, to bych asi umřela, kdybych si nemohla kousek dát:-( Hella, to určitě zkusí a přidá foto. No, Táňo, u nás je to taky s připomínkama. Jdu fotit a můj se už směje, kolikrát si už sedne, že už jako bude jíst a zařvu "néééé" nemám to vyfocené:-)):-D A kolikrát se naštve, že vymýšlím blbosti..ach joo:-S

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Vynikající, vypadá to obyčejně ale chuť velmi lahodná. Dávám bodík. Musím znovu co nejdříve udělat a přidat foto.

    Odpovědět

  • Tana K Tana K(autor receptu)

    Jani, díky. Fotky bohužel nemám, pokaždé to všechno rychle zbaštíme a na foťák si nikdo ani nevzpomene.:-) Ale třeba se najde nějaká dobrá duše, která to stihne zvěčnit dříve než my.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jani, upeč a přidej foto, taky se mi recept líbí, jen momentálně chybí čas a prostor - co já už mám receptů v zásobě, které chci vyzkoušet :-8:-p

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Táńo, oba tvé recepty jsou super, ty banánové řezy nemají chybu. Jen škoda, že není fotka, to by člověk asi chtěl hned vyzkoušet. ;-):yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo